280
travail avec seulement une simple
épingle ou une punaise. Pour casser un œuf, il suffit de le tenir fermement et de percer un petit trou à l’extrémité large de la coquille. Pour éviter d’endommager la structure de l’œuf, assurez-vous que le trou est juste assez grand pour laisser passer l’air. Lorsqu’il s’agit du hack de Jacques Pépin, la stabilité est la clé.
Une fois la coquille de l’œuf ouverte, elle peut être
