fait toute la différence. Le blanc d’œuf peut adhérer tenacement à la coquille en raison de l’air retenu, ce qui fait d’un épluchage propre une véritable tâche. Cependant, l’œuf tombe presque hors de sa coquille lorsque la poche d’air est libérée.

Curieux de connaître la meilleure façon de créer ce petit trou dans la coquille d’œuf sans la briser en mille morceaux ? Rassurez-vous, aucun équipement ou outil spécialisé ne sera requis. Vous pouvez faire le

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