Un morceau de fromage provolone ou un tout petit peu de celui-ci doit être placé dessus.
Vous devez commencer par plier le coin inférieur sur la garniture, puis replier les côtés, puis enrouler l’emballage de manière serrée.
Une petite quantité de dorure à l’œuf doit être appliquée sur le coin supérieur du rouleau aux œufs afin de le sceller. Les emballages et le remplissage doivent être répétés avec les emballages restants.
Les nems aux œufs doivent être frits :

Dans une poêle profonde ou une casserole, faites

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